Altri semilavorati Molino Alimonti - Pronto Muffin

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Una nutrita gamma di semilavorati studiati per soddisfare i palati più esigenti e i bisogni nutrizionali più evoluti.
Un prodotto di qualità senza compromessi, in linea con le attuali esigenze di mercato e i nuovi stivi di vita improntati al benessere e alla genuinità.

Le farine sono ottenute da grani rigorosamente selezionati e non geneticamente modificati.
Ogni diversa tipologia presenta caratteristiche specifiche, per garantire il massimo risultato in ogni tipologia di impasto.

PRONTO MUFFIN

I Prontissimi: semilavorati consigliati da Molino Alimonti, realizzati per Natural Catering con le proprie materie prime

Semilavorato per la produzione di muffin

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, uova intere in polvere, amido di mais, latte in polvere, agenti lievitanti E500, E450, farina di guar, aromi naturali, sale.

Ricetta base: Pronto Muffin 1 kg; olio vegetale 400 g; acqua 370 ml.
Impastare con planetaria tutti gli ingredienti insieme, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Riempire gli stampi con 55 grammi di impasto.

Temperatura di cottura: 175-185 °C.
Tempo di cottura: 22-25 min.

Confezioni: 25 Kg
Cod. prodotto: 1011002201

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Segui passo dopo passo i consigli delle video ricette per sfornare pane, dolci e pizze di qualità professionale.
Scopri il gusto dei semplici piaceri quotidiani.

Genuinità, bontà e soddisfazione per risultati eccellenti.
Questo vuol dire scegliere i Prodotti per la casa di Molino Alimonti.

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