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I Prodotti Professionali
> Farine per forno > Farine per pizzeria > Farine per pasticceria > Semilavorati Alimonti > Altri semilavorati| Una nutrita gamma di semilavorati studiati per soddisfare i palati più esigenti e i bisogni nutrizionali più evoluti. Un prodotto di qualità senza compromessi, in linea con le attuali esigenze di mercato e i nuovi stivi di vita improntati al benessere e alla genuinità. |
Le farine sono ottenute da grani rigorosamente selezionati e non geneticamente modificati. Ogni diversa tipologia presenta caratteristiche specifiche, per garantire il massimo risultato in ogni tipologia di impasto. |
PRONTO GNOCCHII Prontissimi: semilavorati consigliati da Molino Alimonti, realizzati per Natural Catering con le proprie materie prime
Semilavorato per la produzione di gnocchi di patate
Ingredienti: Semolino di patate, farina di grano tenero tipo “00”, tuorlo d’uovo in polvere, sale.
Ricetta base: Pronto Gnocchi 1 kg; acqua fredda 1,2 l.
Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo, procedere come di consueto con macchina per gli gnocchi o con lavorazione manuale.
Tempo di cottura 1-2 minuti.
Confezioni: 10 Kg
Cod. prodotto: 1011001801
Confezioni: 25 Kg
Cod. prodotto: 1011001802
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Tutti i diritti sono riservati © Molino Alimonti S.p.A. 2005 - Zona Industriale 66026 Ortona (Ch) tel. + 39 085 90 51 01
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