Spingersi sempre più avanti, tracciare nuove rotte da solcare. Questo è lo spirito del pioniere, che Alimonti ha fatto proprio nella sua filosofia.

Un aspetto sorprendente è che l'azienda si avvale di un avanzato reparto di Ricerca e Sviluppo interno, in grado di anticipare l'evoluzione del mercato e proporre prodotti sempre innovativi e apprezzati in tutto il mondo.

Da sempre, Alimonti crede fortemente nell'innovazione e, per questo, i suoi stabilimenti sono dotati di impianti all'avanguardia e macchinari di alta tecnologia.

Lo stabilimento di Guardiagrele è quello storico, organizzato per la produzione di sfarinati di grano tenero, con una capacità molitoria pari a 3.000 quintali.

Lo stabilimento di Ortona, di recente realizzazione, rappresenta il fulcro della costante evoluzione del Gruppo Alimonti.

Dotato di tecnologie di ultima generazione, è preposto alla macina di differenti tipologie di grano e al confezionamento di mix. La sua capacità molitoria raggiunge 5.000 quintali al giorno.

Lo stabilimento di Roma, tra i più avanzati in Italia, si struttura su tre sezioni di macinazione.

Tra grano tenero, grano di Manitoba e grano duro, vanta una capacità molitoria di 12.800 quintali giornalieri.